西洋参粒头和整枝是西洋参等级的俗称即原丛也就是没加工。短粒/圆粒：去头尾后长和粗达不到一级。长枝：一级品。西洋参产地不同，一般分花旗参、澳参，个头小的不一定质量差，最好的检验方法是细嚼，开始甜中微苦，之后不再有苦味，就是质量好的。
西洋参粒头与整枝区别
无论是西洋参粒天还是整枝的西洋参，这两者的都属于西洋参的一种和品种，其中的营养价值以及药用价值都是比较高的，深受人们的喜爱欢迎，区别是不太大的，其次就是西洋参的等级并不是按形状判定，而是按照其生长种植年份和生长属性判定，所以无论是粒头西洋参还是长条西洋参都是比较好的，主要根据自身的喜好进行选择。
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